sobota, 30 sierpnia 2014

Ogórki chilli

                                            O rany, znów mnie skorciło by dodać post kuchenny!
Nie  zamierzałam prowadzić kulinarnego bloga z uwagi, że w kuchni "szaleje" moja córka. Jej bloga znajdziecie o tutaj . Rozpieszcza nasze podniebienia .....a ja muszę każde jej danie przetestować.


Aktualnie  przygotowuję zapasy na zimę więc pomyślałam, że podzielę się z Wami swoimi przepisami.
Kto jeszcze w tym sezonie chce z tego przepisu skorzystać niechaj się śpieszy ponieważ ogórki się kończą.





Ogórki chilli - bardzo ostre

Składniki:
2.5 kg małych ogórków gruntowych
4 łyżki soli
1.5 główki czosnku
1 opakowanie chilli w proszku 20 g

zalewa:
1.5 szkl. octu 10%
1.5 szkl cukru
4  łyżki oleju

Umyte ogórki pokroić wzdłuż na cztery części. Posolić i pozostawić na 5-6 godzin by puściły wodę.Odcedzić. Do ogórków dodać opakowanie chilli i rozgnieciony przez praskę czosnek. Dobrze wymieszać i wypełniać słoje ogórkami bardzo ciasno.
Zagotować zalewę i gorącą zalać ogórki.. Słoje pasteryzować 5 min.

Rada: Najlepiej przygotować zalewę z 1.5 porcji.

Znakomicie podnoszą smak pasztetów, pieczeni, smarowideł mięsnych, pajdy chleba z domowym smalcem itd.
                                                                                                                        Smacznego
                                                                   
                                                                   Pozdrawiam Lilla

piątek, 29 sierpnia 2014

Hafciarski gadżet

Parę tygodni temu zostałam obdarowana drobiazgiem. Ów drobiazg jakże trafiony i  praktyczny dla mnie - miłośniczki haftu :)

Prezent jest malutki ale naprawdę wyjątkowy i niepowtarzalny ale co ja tu będę się rozpisywać sami zobaczcie.....




          Zawartość pudełka to porcelanowe naparstki z nadrukiem z okazji
                                                Diamentowego Jubileuszu królowej Elżbiety II
źródło: satkurier.pl

Patrząc na  nie buzia mi się uśmiecha i rączki do haftu zachęca. Co w niedługim czasie pojawi  się na tamborku jeszcze nie wiem ale naparstki kuszą, bardzo  kuszą.....do pracy z igłą.
                  

                                                                           Pozdrawiam - Lilla

poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Indisch blau - nowe zdobcze

Jak wiecie kobaltową porcelanową zastawą zauroczona jestem od dawna i przygarniam  pod swój dach :)
                           Ku mojej radości udało mi się zgromadzić cały komplet obiadowy na 6 osób:)
Jednak postanowiłam sobie ( będę się tego mocno trzymać), że zakupów dokonywać będę gdy owe sztuki napotkają mnie .............a nie odwrotnie. Kompletnie nic a nic na siłę bo wszak domu z gumy nie posiadam!

                                                                       I wiecie co się dzieje???

                                    Otóż nie wiem czemu ale te naczynia same wpadają w me ręce!

Przez ostatnie tygodnie udało mi się przygarnąć 2 kubki, dzbanuszek do mleka, cukierniczkę i kilka talerzy.





                                 Radochę przy tym mam podwójną,...oj nie, wróć....... potrójną :))))

               Uwielbiam takie spontaniczne zakupy za grosik a przy tym ulubiona kolekcja rozrasta się:)))))
         
                                                                         Pozdrawiam - Lilla

                                     
                                         

poniedziałek, 11 sierpnia 2014

Różane serce


Aparat w dalszym ciągu nie odnaleziony :( 

 Za oknem pada, zatem prace w ogrodzie przełożę na inny dzień. A jak pada ...to mam chwilkę by znowu tu zajrzeć i dodać zdjęcie serduszka - zawieszki z mojego archiwum.



                                  Pomysł sam wpadł mi do głowy gdy haftowałam duże różane serce.


        Dziękuję, że mnie odwiedzacie i komentujecie.Sprawia to radość a także siły do dalszego działania.

                                                                          Pozdrawiam:)))

sobota, 9 sierpnia 2014

Manekiny

Mało mnie tu......ale to nie znaczy, że nic nie tworzę. Ależ tworzę tylko nie mam jak zrobić zdjęć ponieważ od  3 tygodni zaginął mi aparat fotograficzny:(  No i to zniechęciło mnie do pisania bloga!

                                                          Ach ta złośliwość rzeczy martwych!
                                                                         

Ale już jestem - bo zatęskniłam. Choć nadal  nie mogę nic zatrzymać w kadrze to w dzisiejszym poście przedstawię  haft z mojego archiwum. Haftowałam go dla córki  2 lata temu. Wzorki manekinów stały się ulubionym tematem ............za prostotę, wszechstronność i ponadczasowość.

               I przyznać się muszę, że mnie jak i córkę  zawładnęła  miłość do dekoracji czarno-białych




                                                            Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny:)